قوانین کشاورزی ارگانیک
ارگانیک / تعاریف و استانداردها

قوانین کشاورزی ارگانیک

قوانین کشاورزی ارگانیک کشاورزی ارگانیک تنها روش تولید مواد غذایی است که توسط قوانین اتحادیه‌ی اروپایی مدیریت می‌شود: قوانین شورا (EEC) به شماره‌ی 91/2092 بر روی تولید ارگانیک محصولات کشاورزی، اخبار و اطلاعات مربوط به مواد غذایی و فرآورده‌های کشاورزی مربوط می‌شود قوانین کشاورزی ارگانیک ، موارد تولید، برچسب‌زنی، نظام بازرسی...
ده علت برای رفتن به سمت کشاورزی ارگانیک
ارگانیک

ده علت برای رفتن به سمت کشاورزی ارگانیک

۱-محصولات ارگانیک استانداردهای بیشتری دارند: گواهینامه های محصولات ارگانیک، به عنوان بیمه هایی است که در تولید این محصولات از مواد شیمیایی و سمی استفاده نشده است. ۲-طعم غذاهای ارگانیک بهتر است: گیاهان تولید شده به روش ارگانیک سالم تر بوده و به عنوان غذاهای خوشمزه تر برای تغذیه انسان...
آنچه باید راجع به ارگانیک بدانید
ارگانیک / مطالب و مقالات

آنچه باید راجع به ارگانیک بدانید…

آنچه باید راجع به ارگانیک بدانید این است که  کشاورزی ارگانیک در راستای توسعه پایدار کشاورزی بوده و به مجموعه ای از عملیات گفته می شود که با هدف کاهش مصرف نهاده های غیر طبیعی به اجرا در می آید و در آن مصرف کود و سموم شیمیائی ، مواد نگهدارنده...
غذا و میوه ارگانیک
ارگانیک

غذا و میوه ارگانیک چیست؟

درباره غذا و میوه‌ ارگانیک چه می‌دانید؟ یافته‌های جدید دانشمندان در واقع تأییدی بر این باور قدیمی است که هر چیزی طبیعی‌اش بهتر است. بر اساس مطالعه‌ای 10 ساله که گوجه‌فرنگی‌های ارگانیک و انواع معمولی را مقایسه کرده، محققان دریافته‌اند که میزان مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌هایی مثل فلانوئیدها در...
گذار به ارگانیک
ارگانیک / مطالب و مقالات

مهندسی ژنتیک و کشاورزی ارگانیک (زیستی)

در حال گذار به ارگانیک زمانی که کشاورزان از نظام رایج به ارگانیک (زیستی) روی می‌آورند، فرآیند گذار یا Transition رخ می‌دهد. ممکن است این فرآیند طولانی و مشکل باشد. گذار به ارگانیک موفق، ضمن اینکه مستلزم تغییر در عملیات کشاورزی است، تغییر در دیدگاه‌های کشاورزان را نیز می‌طلبد. کشاورزان...
خاطیان مسیر ارگانیک‌
ارگانیک

خاطیان مسیر ارگانیک‌

خاطیان مسیر ارگانیک‌ جای تأسف و بسی تأمل دارد مسیری سبز با هدف دستیابی به سلامتی و امنیت غذایی، خاطیان مسیر ارگانیک‌ در طلب سودجویی و منافع اقتصادی به مسیری سیاه و ناپاک مبدل می‌گردد. در شرایط کنونی در پهنه‌ی کشور عزیزمان، افرادی اقدام به فروش محصولات غذایی معمولی تحت عنوان...
استانداردهای کشاورزی ارگانیک
ارگانیک

استانداردهای ملی کشاورزی ارگانیک

استانداردهای کشاورزی ارگانیک (زیستی) ایران: مفاهیم، اصول و اهداف تولیدات زیستی و استانداردهای تولید محصولات کشاورزی اگر چه کشاورزی سنتی و تولید محصولات کشاورزی بدون استفاده از مواد شیمیایی از سابقه ‌ی بسیار طولانی برخوردار است، ولی کشاورزی زیستی که اساساً بر منابع تولید محلی متکی بوده و فعالیت آن...
ارگانیک
ارگانیک

آیا ارگانیک واقعیت دارد؟!!؟

آیا تولیدات ارگانیک واقعیت دارد؟ متأسفانه چندی است که با وجود نهادهای نظارت و کنترل محصولات ارگانیک ، سودجویان با ترفندها، عناوین و القاب مختلف، صحت و سقم تولیدات ارگانیک را زیر سؤال برده‌اند که روند آن نیز رو به گسترش است. عبارتی که خود نشان از صحت، راستی و...
کشت ارگانیک سبزیجات
ارگانیک / مطالب و مقالات

کشت ارگانیک سبزیجات

کشت ارگانیک سبزیجات سیستم‌های مختلف تولید ارگانیک: به‌طور کلی سیستم‌های مختلف کشت ارگانیک سبزیجات را می‌توان به دو دسته‌ی (1) تولید ارگانیک در مزرعه و (2) تولید ارگانیک در گلخانه تقسیم‌بندی نمود. آنچه که در اینجا بیشتر به‌عنوان سیستم کشت ارگانیک سبزیجات مورد بحث قرار گرفته است، تولید ارگانیک در مزرعه...
مهندسی ژنتیک
ارگانیک / مطالب و مقالات

مهندسی ژنتیک و کشاورزی زیستی

مهندسی ژنتیک و کشاورزی ارگانیک مواد آلی ارگانیک (زیستی)، براساس تعریف نباید حاوی فرآورده‌های مهندسی شده ژنتیک باشند. کشاورزان ارگانیک (زیستی) برای تولید مواد غذایی ارگانیک (زیستی) گواهی شده نباید از محصولات زراعی تغییر یافته ژنتیکی، بذر و مواد تکثیری مهندسی ژنتیک یا هرگونه محصولی که حاصل مهندسی ژنتیک باشد،...
مطالب قدیمی ترمطالب جدید تر