UA-123158002-1
آنتی اکسیدان
مطالب و مقالات

آنتي اكسیدان ها و محصولات ارگانیک

آنتی اکسیدان ها و محصولات ارگانیک آنتی اکسیدان ها تركيباتي هستند كه خطر ابتلا به سرطان و بيماري هاي مختلف را كاهش مي دهند و بيشتر در ميوه ها و سبزيجات يافت مي شوند. از نظر علم تغذيه، آنتی اکسیدان ها تركيباتي هستند كه مانع فعاليت راديكال هاي آزاد شده...
کود زیستی
مطالب و مقالات

کود زیستی و ارتباط آنها با محیط زیست

کود زیستی و ارتباط آنها با محیط زیست کود زیستی و ارتباط با محیط زیست بروز مشکلات‌ اقتصادی‌ و زیست‌ محیطی‌ ناشی‌ از مصرف‌ بی‌ رویه‌ کودهای‌ شیمیایی‌ و نیز توجه‌ به ‌قابلیت‌های‌ ذاتی‌ بسیار جالب‌ و متنوع‌ موجودات‌ خاکزی‌ و به‌ ویژه‌ میکروارگانیسم‌ها موجب‌ گردیده‌ که‌ یکی‌ از مهمترین‌...
مدیریت تلفیقی
مطالب و مقالات

مدیریت تلفیقی آفات

مدیریت تلفیقی آفات  IPM تا سال 1962 كنترل آفات كشاورزی تقریباً تماماً بر پایه‌ی استفاده از آفت كش‌ها متمركز بود. تا آن تاریخ، تنها تعداد انگشت شماری از حشره شناسان و دانشمندان محیط زیست ضمن اعلام خطر اظهار می‌داشتند كه استفاده از آفت كش‌ها یك راه حل كامل برای رفع...
پرورش میوه
مطالب و مقالات

پرورش میوه‌‌های ارگانیک

پرورش میوه های ارگانیک کشت و کار اراضی کشاورزی و نگهداری دام  و پرورش میوه به شیوه‌های مرسوم، صدماتی را بر مناظر تحت کشت و محیط‌های طبیعی و به‌دنبال آن بر روی فضای زنده و نواحی حیاتی مورد استفاده‌ی کل جمعیت، وارد می‌نماید. یک کشاورز مجبور به نگهداری این منابع...
ارگانیک / مطالب و مقالات

ده علت برای رفتن به سمت کشاورزی ارگانیک

۱-محصولات ارگانیک استانداردهای بیشتری دارند: گواهینامه های محصولات ارگانیک، به عنوان بیمه هایی است که در تولید این محصولات از مواد شیمیایی و سمی استفاده نشده است. ۲-طعم غذاهای ارگانیک بهتر است: گیاهان تولید شده به روش ارگانیک سالم تر بوده و به عنوان غذاهای خوشمزه تر برای تغذیه انسان...
ارگانیک / مطالب و مقالات

آنچه باید راجع به ارگانیک بدانید…

آنچه باید راجع به ارگانیک بدانید این است که  کشاورزی ارگانیک در راستای توسعه پایدار کشاورزی بوده و به مجموعه ای از عملیات گفته می شود که با هدف کاهش مصرف نهاده های غیر طبیعی به اجرا در می آید و در آن مصرف کود و سموم شیمیائی ، مواد نگهدارنده...
ارگانیک / مطالب و مقالات

غذا و میوه ارگانیک چیست؟

درباره غذا و میوه‌ ارگانیک چه می‌دانید؟ یافته‌های جدید دانشمندان در واقع تأییدی بر این باور قدیمی است که هر چیزی طبیعی‌اش بهتر است. بر اساس مطالعه‌ای 10 ساله که گوجه‌فرنگی‌های ارگانیک و انواع معمولی را مقایسه کرده، محققان دریافته‌اند که میزان مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌هایی مثل فلانوئیدها در...
خاطیان مسیر ارگانیک‌
مطالب و مقالات

خاطیان مسیر ارگانیک‌

خاطیان مسیر ارگانیک‌ جای تأسف و بسی تأمل دارد مسیری سبز با هدف دستیابی به سلامتی و امنیت غذایی، خاطیان مسیر ارگانیک‌ در طلب سودجویی و منافع اقتصادی به مسیری سیاه و ناپاک مبدل می‌گردد. در شرایط کنونی در پهنه‌ی کشور عزیزمان، افرادی اقدام به فروش محصولات غذایی معمولی تحت عنوان...
ارگانیک
مطالب و مقالات

ارگانیک واقعیت دارد؟!!؟

ارگانیک واقعیت دارد؟؟ متأسفانه چندی است که با وجود نهادهای نظارت و کنترل محصولات ارگانیک، سودجویان با ترفندها، عناوین و القاب مختلف، صحت و سقم این تولیدات را زیر سؤال برده‌اند که روند آن نیز رو به گسترش است. عبارتی که خود نشان از صحت، راستی و صداقت دارد، اما در...
تولید بذر
مطالب و مقالات

تولید بذر

تولید بذر تولید یک محصول خوب با کاشت یک بذر خوب و با کیفیت آغاز می‌شود. بسیاری از مشکلات تولید را می‌توان ناشی از تولید بذر نامناسب و بی‌کیفیت دانست و بنابراین باید از بهترین بذر موجود استفاده و برای سال‌های بعد نیز آن را تولید کرد. دلایل متعددی در مورد...
چشم انداز اقتصادی کشاورزی
مطالب و مقالات

چشم انداز اقتصادی کشاورزی زیستی و مقایسه آن با کشاورزی رایج

چشم انداز اقتصادی کشاورزی زیستی و مقایسه آن با کشاورزی رایج از نظر چشم انداز اقتصادی ، یک نظام کشاورزی پایدار، طبق تعریف علاوه برجواب‌گویی نیازهای نسل حاضر، بدون به مخاطره انداختن نیازهای نسل آینده باید برای کشاورزان وجامعه  پایدار وامکان‌پذیر باشد. کشاورزان زیستی (ارگانیک) باکشت چندین محصول دریک زمان...
مهندسی ژنتیک
مطالب و مقالات

مهندسی ژنتیک و کشاورزی زیستی

کشاورزی زیستی و مهندسی ژنتیک مواد آلی زیستی، براساس تعریف نباید حاوی فرآورده‌های مهندسی شده ژنتیک باشند. کشاورزان زیستی برای تولید مواد غذایی زیستی گواهی شده نباید از محصولات زراعی تغییر یافته ژنتیکی، بذر و مواد تکثیری مهندسی ژنتیک یا هرگونه محصولی که حاصل مهندسی ژنتیک باشد، استفاده کنند. برای...
کشاورزی زیستی(ارگانیک)پایداری محیط زیست
مطالب و مقالات

کشاورزی زیستی و نقش آن در پایداری زیست‌محیطی

اصول کشاورزی زیستی مقدمه: اهمیت فرآیند کشاورزی زیستی برپایداری زیست محیطی، از لحاظ اثرات مثبتی است به شکل‌های مختلف بر پایداری درازمدت محیط زیست می‌گذارد. کشاورزان زیستی درراستای بهبود کیفیت خاک و کاهش آلودگی آب و هوا فعالیت های خود را انجام میدهند. آن‌ها تلاش می‌کنند به میزان کمتری از...
کشاورزی پایدار مبتنی بر مدیریت تلفیقی
مطالب و مقالات

کشاورزی پایدار و کشاورزی ارگانیک

کشاورزی پایدار و کشاورزی ارگانیک کشاورزی پایدار با روش‌های ساده جایگزین کردن مواد طبیعی، حفظ تعادل‌های کشت بومی، حاصلخیزی خاک و.. بسیار ساده و با هزینه‌های کمتر و تولید بالاتر قادربه توسعه در مناطق مختلف و مزارع متنوع کشاورزی حتی در دور افتاده‌ترین مکان‌ها می‌باشد و دارای سطوح زراعی مشخصی...
گیاهان تراریخته
مطالب و مقالات

چالش گیاهان تراریخته

رسیدن به کشاورزی پایدار با استفاده از گیاهان تراریخته با توجه به مشکلات و بحران‌های کشاورزی فشرده عده‌ای از متخصصان، جبهه جدیدی از کشاورزی را تحت عنوان کشاورزی مدرن ارائه کردند و به تبلیغ آن مشغول هستند. طرفداران کشاورزی مدرن راه رسیدن به کشاورزی پایدار و فرار از مواد شیمیایی در کشاورزی...
آیفوام IFOAM
مطالب و مقالات

آیفوام IFOAM چیست؟

آیفوام IFOAM چیست؟ آیفوام IFOAM یا اتحادیه‌ی جهانی جنبش‌های کشاورزی ارگانیک، نماینده و متحدکننده‌ی جنبش‌های کشاورزی ارگانیک در سطح جهان به‌شمار می‌رود. آیفوام دارای 700 سازمان عضو در بیش از 100 کشور دنیا بوده و مهمترین وظیفه‌ی آن هماهنگ‌کردن جنبش بین‌المللی ارگانیک است. آیفوام یک اتحادیه‌ی مردمی است که تمام تصمیمات...
مزایای کشاورزی ارگانیک
مطالب و مقالات

مزایای کشاورزی ارگانیک

مزایای کشاورزی ارگانیک مزایای کشاورزی ارگانیک نسبت به کشاورزی رایج را می‌توان به شکل زیر خلاصه نمود: حفاظت خاک و نگهداری از حاصلخیزی خاک آلودگی کمتر آب (آب‌های زیرزمینی، رودخانه‌ها و دریاچه‌ها) حفاظت از حیات وحش (‌‌‌پرندگان، قورباغه‌ها، حشرات و ...) تنوع زیستی بیشتر، مناظر طبیعی متنوع‌تر تیمار بهتر حیوانات...
محصولات ارگانیک
مطالب و مقالات

درباره محصولات ارگانیک چه می دانید؟

درباره محصولات ارگانیک چه می دانید؟ این روزها تب مصرف غذا و محصولات ارگانیک یا همان مواد غذایی که به طور طبیعی و بدون هیچ نوع کود یا آفت کشی پرورش داده می‌شود، در میان مردم، بالا گرفته است. فرض کنید در یک مغازه میوه‌فروشی هستید، یک طرف سیب‌های ارگانیک...
كشاورزي ارگانيك
مطالب و مقالات

كشاورزي ارگانيك چیست؟

كشاورزي ارگانيك چیست؟ مقدمه از اوايل قرن بيستم و به دنبال افزايش جهاني جمعيت ، شكل گيري سامانه اي از كشاورزي كه امروز كشاورز رايج خوانده مي شود نگراني هاي گوناگوني را نسبت به پيامدهاي اين سامانه برانگيخت و اين دغدغه ها در ميان سده گذشت ه با كاربرد بيش...
مواد ارگانیک
مطالب و مقالات

مواد ارگانیک چقدر اهمیت دارند؟

مواد ارگانیک چقدر اهمیت دارند؟ مواد ارگانیک خاک به نرمی بافت خاک با ایجاد خلل و فرج کمک می کند.که این امر منجر به تهویه بهتر خاک، نفوذ بیشتر آب باران و بارندگی و همچنین نفوذ بهتر ریشه گیاهان می شود. قسمت قابل مشاهده مواد ارگانیک مانند اسفنج های ریزی...
مطالب قدیمی تر