UA-123158002-1
تولید گوشت گوساله

تولید گوشت گوساله در حال گذار به ارگانیک توسط محققان شرکت گوکرن

اجرای طرح تولید گوشت گوساله در حال گذار به ارگانیک توسط محققان شرکت گوکرن

طرح تولید گوشت گوساله ارگانیک توسط محققان علوم دامی واحد فنی مهندسی گوکرن با بررسی و تحقیقات لازم، موفق به اجرای طرح مذکور شدند.
این طرح در سال ۹۲ در دامداری مزارع خمینی شهر کلید خورده است و در حال گذار به ارگانیک می‌باشد.

نمونه‌ای از گام‌های موثر در اجرای این طرح عبارتند از:

– در نظر گرفتن واحد دام به ازاء واحد سطح مرتع، متناسب با ظرفیت تولید علوفه، بهداشت و سلامت دام، تعادل تغذیه‌ای و تقابل با شرایط محیطی

– تولید مثل طبیعی، کاهش استرس، پیشگیری از بیماری، حذف تدریجی داروهای شیمیایی و …. با مدیریت دامداری ارگانیک

– وجود چراگاه برای گونه‌های علفخوار، و فضای کافی در هوای آزاد برای گونه‌های غیر علفخوار

– استفاده از جیره غذایی دام متناسب با شیوه ارگانیک (نوزاد: شیر طبیعی، علف‌خواران: استفاده از علوفه در حال گذاربه ارگانیک و ارگانیک و…..)

– انتخاب نژاد یا سویه مناسب

– در صورت بروز بیماری کاربرد گیاهان دارویی و یا استفاده از روش همیوپاتی برای درمان

و …

محققان معتقدند این طرح به زودی و با تلاش هرچه بیشتر، مرحله در حال گذار به ارگانیک را طی نموده و به مرحله ارگانیک خواهد رسید و گوشت گوساله ارگانیک را وارد عرصه بازار می‌نمایند.

درج شده در: اخبار و رویدادها
برچسب ها: , , , ,