آیا ارگانیک واقعیت دارد؟
متأسفانه چندی است که با وجود نهادهای نظارت و کنترل محصولات ارگانیک، سودجویان با ترفندها، عناوین و القاب مختلف، صحت و سقم تولیدات ارگانیک را زیر سؤال برده‌اند که روند آن نیز رو به گسترش است. عبارتی که خود نشان از صحت، راستی و صداقت دارد، اما در نهایت دروغ و خیانت به‌کار می‌رود؛ «ارگانیک». اهل هرکجا که باشید، شاید بارها دیده باشید که فروشندگان در فروشگاه‌های عرضه مواد غذایی، محصولاتی...
سفر کارشناسان انجمن گوکرن به استان گیلان در راستای ترویج شبکه تولیدکنندگان محصولات سالم و...
کارشناسان انجمن گوکرن در تاریخ 10 شهریور ماه سال 94 از باغات فندق استان گیلان بازدید کردند. کشاورزان روستاهای این استان که خواهان تولید محصولات سالم و ارگانیک هستند همچنین در تولید محصول فندق سعی بر حداقل استفاده از نهاده‌ها ( کود، سم و ...) دارند، از آموزش‌ها و رهنمودهای کارشناسان این انجمن استقبال گسترده‌ای به عمل آوردند.کارشناسان ابتدا در مورد نحوه تولید و فرآوری (پوست‌کنی) فندق در این روستا...
همکاری انجمن گوکرن با تولید کنندگان شهرستان های استان خوزستان در راستای تولید محصولات سالم...
کارگروه آموزش و ترویج انجمن گوکرن روز چهارشنبه و پنجشنبه 17 و 18 تیرماه 94 از توابع شهرستان ایذه بازدید به‌عمل آوردند. از جمله محصولات زراعی منطقه می توان به عدس، ماش، جو دیم و محصولات باغی نظیر گردو، سیب، انار، انگور، هلو، بادام، آلو سیاه و قرمز، همچنین محصولات دامی و عسل اشاره نمود.در این سفر، کارشناس گیاهپزشک گوکرن در مورد آفات و بیماری‌های منطقه و راه‌های مبارزه و...
همکاری انجمن گوکرن با شهرستان های استان زنجان در راستای تولید محصولات سالم و ارگانیک...
در مورخ 21 فروردین ماه 94، اعضای انجمن گوکرن با کشاورزان و تولیدکنندگان شهرستان‌ها و توابع استان زنجان دیدار و گفت‌وگو کردند. انجمن گوکرن از توانایی‌های بسیار خوب یکی از شهرستان‌ها در تولید محصولات سالم و ارگانیک خبر داد و افزود: براساس برنامه‌ریزی‌ها و برآوردهای صورت گرفته از سوی این انجمن، شهرستان مذکور می‌تواند به یکی از قطب‌های تولید زیتون سالم و ارگانیک در سطح کشور مبدل گردد. تمایل کشاورزان و تولیدکنندگان...
جنبه اقتصادی کشاورزی زیستی
یک نظام کشاورزی پایدار، طبق تعریف باید جواب‌گوی نیازهای نسل حاضر، بدون به مخاطره انداختن نیازهای نسل آینده باشد ضمن این که باید از نظر اقتصادی برای کشاورزان و جامعه به‌طور کلی پایدار و امکان‌پذیر باشد. کشاورزان زیستی با کشت چندین محصول در یک زمان که اغلب با دامداری همراه است تنوع شغلی خود را افزایش می‌دهند. تنوع، مخاطرات اقتصادی را کاهش می‌دهد و باعث خودکفایی در زمینه‌ی عناصر غذایی،...
پایداری زیست‌محیطی
کشاورزی زیستی به شکل‌های مختلف بر پایداری درازمدت محیط زیست اثرات مثبتی می‌گذارد. کشاورزان زیستی در جهت بهبود کیفیت خاک و کاهش آلودگی آب و هوا فعالیت می‌کنند. آن‌ها همچنین تلاش می‌کنند به میزان کمتر از منابع استفاده کرده و منابع استفاده شده‌ای نظیر کود حیوانی و بقایای گیاهی را بازیافت نمایند. حفظ انرژی یکی از اولویت‌های نظام زیستی است زیرا باعث افزایش تنوع زیستی در مزارع زیستی می‌شود. مدیریت خاکدر...
برنامه‌ی اجرایی توسعه‌ی ارگانیک ایران
برنامه‌ی اجرایی توسعه‌ی کشاورزی ارگانیک شامل دو بخش عملیاتی است: 1- استقرار نظام گواهی محصولات کشاورزی شامل: تدوین استانداردها و مقررات (استانداردهای فرآیند، استانداردهای محصولی، استانداردهای برچسب‌گذاری و ...)، نظام بازرسی و برچسب‌گذاری که توسط یک مرجع علمی و حقوقی بی‌طرف (مثلاً مؤسسه‌ی استاندارد) صورت می‌گیرد. 2- اجراء، ترویج و توسعه‌ی کشاورزی ارگانیک به‌صورت عملیاتی:این کار از طریق ایجاد واحدهای مزرعه‌ای توانمندسازی کشاورزان تحت عنوان مدارس مزرعه‌ای کشاورزان صورت می‌گیرد. این واحدها،...
برگزاری کارگاه آموزشی در شرق استان اصفهان
کارگاه آموزشی استفاده از روش‌های کشاورزی ارگانیک در کشت حبوبات کارشناسان فنی انجمن گوکرن کارگاه آموزشی " استفاده از روش‌های کشاورزی ارگانیک در کشت حبوبات " را در شرق استان اصفهان برگزار نمودند.این کارگاه آموزشی برای کشاورزان شرق اصفهان به مدت 5 ساعت با هدف ارتقای دانش و ایجاد مهارت در زمینه‌ی کشاورزی ارگانیک و استفاده از روش‌های آن در کشت حبوبات، تشکیل گردید. نمونه‌ای از عناوین اصلی مبحث کارگاه آموزشی مذکور...
برگزاری کارگاه آموزشی "استفاده از کشاورزی ارگانیک در کشت سیب‌زمینی" برای کشاورزان فریدنی...
برگزاری کارگاه آموزشی توسط انجمن گوکرن کارگاه آموزشی استفاده از کشاورزی ارگانیک در کشت سیب‌زمینی با هدف ارتقاء سطح دانش، مهارت و فرهنگسازی، در شهر اصفهان برگزار گردید.این کارگاه توسط کارشناسان انجمن گوکرن برای کشاورزان شهرستان فریدن به مدت 4 ساعت برگزار و مورد استقبال اکثر کشاورزان قرار گرفت. نمونه‌ای از سرفصل های ارائه شده در این کارگاه آموزشی عبارتند از: - آماده‌سازی بستر برای کشت ارگانیک- استفاده از کشاورزی ارگانیک در کشت سیب‌زمینی- دوره...
توسعه پایدار روستایی
راهبرد معیشت پایدار خانوار روستایی و عشایری در فرآیند توسعه‌ی پایدار باتوجه به شتاب فزاینده جمعیت در جهان و نگرانی‌های ناشی ازآن، توسعه پایدار روستایی و جوامع محلی به ویژه در کشورهای توسعه نیافته و در حال توسعه نظیر کشور ما که حجم وسیعی از ارکان و منابع توسعه در بیش از 80000 روستا قرار گرفته به عنوان یک مساله مهم دولت‌ها تلقی می‌گردد. مناسب و مکفی نبودن نظام‌های سنتی...